Sobre este artículo

• Haz ajustes sobre la marcha: ¿quieres una temperatura más caliente o necesitas cocinarla más tiempo? Simplemente ajusta sobre la marcha en cualquier momento. Los controles digitales son fáciles de operar y la respuesta es inmediata. Selecciona entre 6 convenientes ajustes de temperatura preestablecidos o ajusta el tuyo propio de 100 °F a 575 °F en incrementos de 5 °F. Añade o deduce el tiempo de cocción sin volver a comenzar el proceso de cocción. NUWAVE Las estufas son las primeras en revolucionar la industria introduciendo temperaturas de precisión en la cocción por inducción
• Certificado NSF – Pro Chef ha sido probado y certificado por NSF internacional. Lo que significa que cumple con los estándares de durabilidad de la industria, pasando una prueba de caída con un impacto de 1.5 pies de libras. Cocine con confianza sabiendo que la superficie de vidrio Pro Chef no se rompe, agrieta o destroza. Diseñado con material de alta calidad para un rendimiento confiable y duradero en entornos comerciales y profesionales como restaurantes, cocinas industriales, servicios de catering y vehículos recreativos
• Control preciso de temperatura: con 52 temperaturas precisas a tu disposición, puedes mantener las delicadas salsas calientes a 100 °F para asar un jugoso bistec con serias marcas de parrilla a 575 °F. Derretir el chocolate no podría ser más fácil. Simplemente coloca el Pro Chef a 120°F; añade chocolates en una olla lista para inducción; y revuelve. Nunca se quemará. Preparar las salsas más delicadas o derretir el azúcar ya no es un desafío. A la temperatura adecuada, tus creaciones culinarias serán perfectas cada vez
• Rápido y eficiente: Pro Chef calienta la olla directamente sin calentar los elementos de cocción primero. Pro chef es ligero y portátil. El diseño delgado y su tecnología de aislamiento patentada acercan las bobinas de calefacción a tus utensilios de cocina que cualquier otra placa de inducción para un calentamiento más rápido y uniforme, asegurando que no haya puntos calientes o fríos para una experiencia de cocción óptima
• Funciones programables: con el Pro Chef, puedes hervir, cocinar a fuego lento, freír, freír en abundante aceite, saltear, sofreír, cocinar al vapor, sellar, cocinar lentamente, hacer barbacoa, derretir, cocinar a la parrilla, calentar ¡o simplemente recalentar y mantener caliente hasta 100 horas! Los usos son infinitos. Ahora es fácil preparar comidas saludables y de gran sabor con solo tocar un botón. Está diseñado para funcionar bien cuando la fuente de alimentación es menos que ideal. Con 3 ajustes de potencia de 900, 1500 y 1800 vatios, puedes cocinar en cualquier lugar